Käseerzeugung am Biobauernhof
07.06.2011 - 07.06.2012
Das wertvolle Futter der Wiesen und Felder dieses innovativen Biobetriebes bringt Milch hoher Qualität hervor, die vor allem in den Sommermonaten für die Käseerzeugung verwendet wird. Hergestellt wird "Perchauer Bergkäse", "Schlurtbauer-Schnittkäse", sowie "Steirertopfen-Aufstrich" mit südsteirischem Kernöl.
Besuch des Verkaufsladens mit Schaufenster in die Käserei jederzeit möglich. Gruppenführungen mit Verkostung auf Anfrage
Kontaktinformationen
Weiterführende Informationen:www.naturpark-grebenzen.at
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