Wanderung zur Ferienhof-Gaststätte Felsach "Auf dem Weg zu einem Naturheiligtum"
Schwierigkeitsgrad: T2
1981 haben Etienne und François den familieneigenen Ferienhof mit ihren Ehefrauen Marie-Thérèse und Madeleine übernommen. Seitdem führen sie die Marcaire-Tradition fort. Raphael, Etiennes Sohn, ist 201...
1981 haben Etienne und François den familieneigenen Ferienhof mit ihren Ehefrauen Marie-Thérèse und Madeleine übernommen. Seitdem führen sie die Marcaire-Tradition fort. Raphael, Etiennes Sohn, ist 2010 dazugekommen. Die Alpweide umfasst 35 Hektar Weiden, die wegen ihres ökologischen Wertes in das Natura 2000-Netzwerk aufgenommen sind. Der Talhof bewirtschaftet 50 Hektar, von denen die Hälfte gemäht werden. Die Herde, die biologisch bewirtschaftet wird, zählt 20 Milchkühe und 20 Mutterkühe der Rasse Vosgienne sowie Färsen und einige zum Mast angestellte Ochsen, insgesamt 85 Rinder. Außerdem kommen 80 Ziegen zum Einsatz, die beim Aufräumen helfen. Etwa 30 Kälber werden aufgezogen. Aus der Milch werden Munster und Bargkas hergestellt. Neben dem Marcaire-Essen sind Kalb- oder Rindfleischgrilladen, Bourguignon und Fleischnakas beliebt. Am Abend werden Ziegenkäse warm und kleine Imbisse nachgefragt. Zum Nachtisch sind lokale Heidelbeertorte und Siesskass beliebt. Die Gaststätte verfügt über 5 Zimmer für 20 Personen.
Vom Parkplatz der Ferienhof-Gaststätte Felsach aus den Weg hinter dem Informationstafel hinaufgehen und dem Markierung des Club Vosgien folgen: blauer Kasten bis zur Schutzhütte auf der Weide Vintergès, weiter folgen Sie der Markierung „blau mit weißem Querbalken“ bis zum Col d'Oderen. Rückkehr über den blauen Kasten bis zum Parkplatz oder zur Ferienhof-Gaststätte Felsach.
Ja
Ja
Jahreszeit- und witterungsangepasste Kleidung (kalt, warm, feucht ...)
Wanderschuhe, angepasst an das Gelände (auch für Kinder!)
Teleskopstöcke (nützlich für Stabilität und zur Entlastung der Gelenke)
Mobiltelefon und Ersatzakku bei Bedarf
Vor dem Aufbruch:
Die allgemeine und lokale Wetterlage prüfen, sicherstellen, dass keine Niederschläge zu erwarten sind
Informationen über den Anmarschweg, Höhenunterschied der Strecke, Gehzeit, mögliche Ausweichmöglichkeiten einholen (IGN-Karte, GPS, Wanderführer etc.)
Mögliche Risiken beurteilen, indem man sich bei Bergprofis, Berghütten oder Herbergen informiert
Einem nahestehenden Menschen das Ziel mitteilen und im Fall von Änderungen kontaktieren: Abfahrts- und Rückkehrzeiten, Anzahl der Teilnehmer mit jeweiliger Telefonnummer, Fahrzeug(e), Parkplatz
Niemals allein losgehen, Ausrüstung benutzen, die der Aktivität entspricht, richtig eingestellt und in gutem Zustand ist: Stirnlampe, vollständiges Erste-Hilfe-Set, Rettungsdecke usw.
Im Notfall die Nummer 112 anrufen
Ferienhof-Gaststätte Felsach
68470 Fellering
Kostenloses Parken an der Ferienhof-Gaststätte Felsach
T2
Ferienhof-Gaststätte Felsach
68470 Fellering
03 89 82 77 71
Die Wanderungen rund um die Ferienhöfe, eine Initiative des Naturparks Ballons des Vosges www.parc-ballons-vosges.fr
und des Verbands der Ferienhöfe im Haut-Rhin www.fermeaubergealsace.fr
Eine Initiative des Naturparks Ballons des Vosges www.parc-ballons-vosges.fr und des Verbands der Ferienhöfe im Haut-Rhin www.fermeaubergealsace.fr
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