WEINROUTE ZWISCHEN MEER UND TEICHEN

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Unglaublich, ein architektonisches Erbe, in dem Mittelalterliches mit Zeitgenössischem konkurriert! Zu den schönsten Beispielen gotischer Kunst im Biterrois, datiert aus dem 12. und 14. Jahrhundert: Hier die Stiftskirche Notre Dame de Grâce! Daneben reihen sich Fassaden von Winzerhäusern an den Veranstaltungssaal „la Cigalière“, gestaltet vom Architekten Nicolas Guillot. Ein interessanter Saal wegen seines Glashintergrunds. Der Vorplatz und der öffentliche Park auf der Rückseite wurden vom berühmten Daniel Buren konzipiert und beleuchtet, basierend auf einem Konzept strahlender Säulen. Und „das Highlight“ bleibt das Regionale Museum für Zeitgenössische Kunst Okzitanien, das „Werke“ von Künstlern von den 1960er Jahren bis heute zeigt. Es gibt regelmäßige Führungen. Es ist ein unverzichtbarer künstlerischer und touristischer Ort. Auf 3.200 m² werden Wechselausstellungen und eine Dauerausstellung gezeigt, es setzt starke künstlerische Akzente, unterstützt sowohl französische als auch internationale Künstler und erfindet neue Vermittlungsformen für Kunst. Es befindet sich in einem ehemaligen Weinkeller. Habe ich gesagt, dass der Weinberg Geschichten zu erzählen hat? Die Ausstellungsräume bieten große Volumen mit natürlichem Licht. Freundliche und helle Atmosphäre! Noch einmal Daniel Buren mit dem Werk "Rotation", das das gesamte Museum umschließt, indem es Farben auf die gesamten verglasten Teile aufträgt und so visuelle Effekte innen und außen erzeugt. Weitere Werke sind innen und außen zu bewundern. Antike und mysteriöse Ruinen zwischen Geschichte und Legenden… Zeit für eine Geschmackspause? Nutze die Gelegenheit und halte an der 1935 gegründeten Genossenschaftskellerei von Sérignan an! Wenn möglich, nimm an Führungen in diesem authentischen Produktionsort teil. Das Beste, um alles über die verschiedenen Arbeiten vom Weinberg bis ins Glas zu erfahren, mit dem Film „Die Geheimnisse des Weins“ und anschließend einer Weinprobe. Du kannst dich für eines der umliegenden Weingüter entscheiden, wie das Domaine de Querelle im Ortsteil Domaine de Querelle, hier wirst du das Können der Winzer probieren. Der „Soumestre“, zum Beispiel, (okzitanischer Name für Absenker), Verheißung von hier, okzitanisches Wiedererwachen sowie die abgerundeten fruchtigen Weine der AOP Coteaux du Languedoc. Diese einzigartigen Geschmackserlebnisse sollten mit Maß genossen werden!

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In Valras-Plage, linkes Ufer, ist die fragile Umwelt, reich an Fauna und Flora, geschützt. Vor dem Dünenkamm, dem höchsten der französischen Mittelmeerküste, bleibt der Strand wild. Der Spaziergang entlang des Meeres in diesem familienfreundlichen Badeort lädt zum Faulenzen und zur „Dolce Vita“ ein. Kinder werden hier besonders verwöhnt. Die Gemeinde bietet das ganze Jahr über hochwertige Aktivitäten an. An Markttagen regen die Geschmäcker, Gerüche und Akzente des Südens zum Probieren lokaler Produkte ein! Ebenfalls sehenswert: der Palais de la Maquette mit seinen riesigen Lego-Szenen, ausgezeichnet im Guinness-Buch der Rekorde (Reservierung empfohlen). Von Sérignan bis Valras-Plage linkes Ufer: Entdeckst du das Naturschutzgebiet und das Domaine des Orpellières, bespielt vom Künstler Dado (1933-2010). 1980 vom Küstenschutzamt erworben, erstreckt sich das Areal über 150 Hektar. Ein schmaler Landstreifen, wo die Natur alles gegeben hat: Strand, Dünen, große Salzwiesen und salzhaltige Wiesen wechseln sich ab oder sind mosaikartig verwoben. Die alten Gebäude erinnern an eine weinbauliche Vergangenheit, doch an der Rückseite des Dünenkammes hat allmählich die Salzwassersalzkraut Pflanze die Rebkultur verdrängt. Die Orpellières bis zur Grande Maïre (Teich, der im ehemaligen Mündungsgebiet des Orb entstand) bilden einen schönen geschützten Raum, der lange ein Gebiet von Fischern und Weinbergen war. Heute stellt er einen der biologischen und landschaftlichen Reichtümer der Region dar. Zu Fuß, mit dem Mountainbike oder Pony bist du auf den Wegen willkommen… Bitte dennoch achte diese empfindlichen Orte mit ihrem fragilen Gleichgewicht!

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Das Hérault, im Herzen des Weinlandes, bietet zahlreiche oenotouristische Angebote... das weiß jeder! Aber auch für jeden Geschmack. Das Domaine la Yole, zum Beispiel, ist sowohl Weingut als auch Campingplatz, reizt dich das? Der Name des Domäne entstand aus der Verbindung zwischen dem Bootsbau, wobei die Yole ein kleines Segelboot ist, und der Weinbearbeitung: Die Geschichte des Domäne reicht bis 1771 zurück: Die auf dem napoleonischen Kataster verzeichneten Keller lagen am Kreuzungspunkt von drei von Pinien gesäumten Hauptstraßen. Vendres ist auch das südliche Dorf, wie man es erwartet! Steile Gassen, eine hochgelegene Kirche, ein ruhiger Brunnen, Bänke unter den Platanen… Von der Place du Portail Viel bietet sich ein herrliches Panorama auf den nahegelegenen Teich! Entdecke ihn zu Fuß, erst von oben, dann entlang der Küste. Der Teich, eine echte kleine Camargue, ist ein besonders reichhaltiges florales Umfeld. Zu sehen ist die „Villa Tempel der Venus“, die rätselhafte Ruinen zwischen Geschichte und Legenden bietet… Nicht weit entfernt befinden sich der Muschelzucht-Hafen, der Chichoulet (benannt nach dem kleinen Vogel, der auf dem Land brütet) und gehört zum Natura-2000-Netzwerk. Hier verbinden sich harmonisch der Sportbootverkehr und die Fischerei- sowie Muschelzuchtaktivitäten. Lust auf Geschmack? Du bist hier genau richtig zum Verkosten von Austern und Muscheln, die im offenen Meer gezüchtet werden, das ist die Adresse. Schlendere von Kiosk zu Kiosk... Es sind keine Restaurants, sondern die Möglichkeit für Produzenten, Verkäufe zum Mitnehmen oder Verzehr vor Ort anzubieten. Du kannst sogar deine Platten selbst zusammenstellen, mit hervorragenden regionalen Weinen, die mehr als erschwinglich sind... Absolut zu empfehlen. Auf der Strecke kannst du sie nicht übersehen: diese Winzerhütten! Man nennt sie „die Mazets“, die überall im Hérault verstreut sind. Sie sind ein identitätsstarkes Symbol unserer Weinberge. Vom Winzer selbst gebaut, dienten sie Schatten und als Lager für Werkzeug, manchmal auch als Zweitwohnung. Während der Lesezeit wurde das Mittagessen oft um sie herum eingenommen. Das Besondere hier? Sie erfuhren eine zeitgemäße Erneuerung durch die Intervention der Künstleragentur „AT DOWN“ und der zeitgenössischen Künstler ZEST und Vania. Welch schöne Idee, um die städtische Landschaft aufzuwerten und dir unsere Traditionen zu erzählen! Schau genau hin und du wirst bewundern: das Meer, den Wein, das Rugby und noch viel mehr ... öffne deine Augen!

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Tourismusbüro Béziers Méditerranée

Weinberge und Entdeckungen