Die VTT-Querung der Ariège - Etappe 08: Pamiers nach Montégut Plantaurel

Sehenswert:

Die Landschaften des Pyrenäenvorlands und der Plantaurel-Kette
Diese kalkhaltige Bergkette stammt aus dem Jura, ihr Name bedeutet "kleine Pyrenäen". Sie ist wenig hoch (zwischen 500 und 1000 m) und erstreckt sich als schmaler Streifen über die gesamte Breite des Departements von Osten nach Westen. Aufgrund ihrer Zusammensetzung bildet sie im oberen Bereich Klippen (Kalkstein), und ihre marnhaltige Basis ist sanfter. Die Vegetation ist xerophytisch, mit Wiesen und Sträuchern an der Südseite, Dickicht an der Nordseite.

Die Winzer von Ariège
Wenn Ariège im 17. und 18. Jahrhundert noch stark weinbaulich geprägt war, führten Arbeitskräftemangel und Phylloxera zum Verschwinden der Ariège-Weinberge. Ende der 90er Jahre beschlossen vier Produzenten, ihre Mittel und ihr Know-how zu bündeln und gründeten das Weingut Le chai des Vignerons d’Ariège. Die verschiedenen Pflanzstandorte ermöglichen die Produktion verschiedener Rebsorten, die Reben, die du in Montégut siehst, sind vom Typ Madiran. All diese Weine sowie viele andere regionale Produkte sind unter anderem im Geschäft der Terroirs du Plantaurel in Montégut erhältlich.